A ocho días del inicio del concurso de agrupaciones del Falla, la peña Los Dedócratas sacó un año más las coplas a las calles gaditanas, con motivo de la Pestiñada, en alusión al dulce navideño todavía en el recuerdo, del que repartió en la plaza de San Francisco 12.000 unidades, elaboradas por Don Pan, así como más de 90 litros de anís.
El festejo, que inicia los tres precarnavalescos, cercó las primeras letras del Carnaval 2007 a todo el que quiso sumarse al festejo, que al principio no fueron muchos.
A las diez de la noche, mientras que la pregonera del Carnaval 2007, Pasión Vega, ofrecía un concierto en el Real Teatro de Las Cortes de San Fernando, el día después de la presentación de la singular fiesta gaditana en el madrileño Centro Cultural Conde Duque, Salvador Fernández Miró, que ofreció su romancero como sorpresa en un imaginario intermedio, saludaba a los congregados al comienzo de la XIX Edición de la Pestiñada.
A esa hora las esposas de los peñistas repartían pestiños y copas de anís, el coro juvenil “Los musilocos”, con letra de Antonio Bayón Gutiérrez y música de Francisco Javier López Martín, interpretaba los primeros tangos en la calle, y la alcaldesa, Teófila Martínez, y una nutrida legacía de su equipo de gobierno llegaban también al Hotel Francia y París, donde los socios de la peña, encabezados por su presidente, Joaquín González, atendían a los invitados.
Luego pasaron por el escenario la chirigota “¿Quién tiene fuego?”, de José Manuel Pérez Rodríguez y Miguel Ángel Moreno Gómez; el coro de Sevilla “Vamono pa Cai”, de Rafael Pastrana Guillén y Rafael Pastrana Lorenzo; el de San Fernando “Sálvese quién pueda”, de Antonio Miranda López y Luis Alfonso Betanzos Bernal; el de Puerto Real “Mirando pa Rota”, de Victoriano García García y Antonio García Fernández, y por último la chirigota virtual 2007 “Las pimpollas”, con letra de Antonio Rodríguez Moreno y más de 200 autores virtuales, y música de José Juan Pastrana Fernández. También estuvieron las ninfas del Carnaval, para las que la jornada festiva se había iniciado a las ocho de la tarde, en el Ayuntamiento, en cuyo salón de plenos la alcaldesa, junto al concejal delegado de Fiestas, Vicente Sánchez, y miembros del equipo municipal de gobierno presidió el acto de imposición de bandas. Con gran expectación de familiares y amigos, la diosa 2006, Lorena Ávila Parodi, y la infantil, Marina Amador Velata, fueron nombrando a cada una de las ninfas, comenzando por las más pequeñas, que recibieron la banda acreditativa y el pasador, así como unos ramos de flores como recuerdo, entre los aplausos de sus parientes. El acto lo cerró la alcaldesa, que les deseó a todas un feliz Carnaval, “que tenéis que aprovechar para disfrutar y también para aprender”, destacando por último el importante papel que les ha correspondido representar en la principal fiesta de la capital. En San Francisco la afluencia de público aumentaba conforme se iban sucediendo las actuaciones y se producían los primeros pronósticos para el Falla. Allí conocimos también que Antonio Rico Segura “Pedro el de los Majaras” se recupera de una dolencia en el Hospital Santa María del Puerto para no faltar a su cita, lo que deseamos. Las coplas volverán a sonar el domingo que viene en la viñera calle de La Palma y en la plaza de San Antonio, con ocasión de la Erizada y la Ostionada, que organizan las peñas El Erizo y El Molino, respectivamente.
Emilio López CÁDIZ
Pestiños y tangos se erigen como el tándem perfecto para abrir el Carnaval
La peña Los Dedócratas celebró la IXI edición de La Pestiñada en la plaza de San Francisco y alrededores. Los aficionados escucharon las primeras letras de la Fiesta
MAYTE HUGUET/CÁDIZ
Cádiz tenía gana de Carnaval. Y así lo demostraron las cientos de personas que se concentraron anoche en la plaza de San Francisco para participar en la Pestiñada. La peña Los Dedócratas organizó, en su XIX edición, la primera fiesta gastronómica del Carnaval gaditano, y el primer encuentro «oficial» de agrupaciones que participarán, a partir del próximo día 22 de enero, en el Concurso Oficial de Agrupaciones.
El hotel Francia y París cedió un año más sus instalaciones para que las mujeres de los miembros de la peña ofreciesen a los asistentes 12.000 pestiños, a los que acompañaban 90 litros de anís. Cientos de personas se acercaron hasta la barra instalada en el exterior del centro hotelero para poder degustar este dulce más típico de Navidad que de Carnaval. Y para «bajar» el dulce, una copita de anís, que calentaba a los aficionados en una noche esta noche fría de enero. Por cuarto año consecutivo, Do Pan -perteneciente a la empresa Ordóñez-, ha elaborado los pestiños en el obrador ubicado en la Zona Franca. En grandes cajas, fueron trasladados ayer hasta el centro de la ciudad, listos para comer.
Muchas coplas
La plaza de San Francisco se volvió a quedar pequeña para escuchar las primeras letras del Carnaval 2007. La agrupación encargada de abrir el escenario ubicado junto a la puerta del convento fue el coro juvenil Los Musilocos, con letra de Antonio Bayón Gutiérrez, música de Francisco Javier López Martín y dirección de Andrés Bernal Raffo, presentado por Salvador Fernández Miró. Después siguieron las actuaciones de la chirigota gaditana ¿Quién tiene fuego?, con De Cádiz, con letra de Juan Manuel Pérez Rodríguez y Miguel Angel Moreno Gómez, y música y dirección de Rafael Verdugo Leal a la que siguió el coro de Sevilla Vámono pa Cai, con letra de Rafael Pastrana Guillén, música de Rafael Pastrana Lorenzo y dirección de Antonio Ventura Barlac, que viajaron en el mismo día para participar en La Pestiñada. Desde San Fernando vino el coro Sálvese quién pueda, con letra de Antonio Miranda López, música de Luís Alfonso Betanzos Bernal y la dirección de Juan Vargas Torrejón.
Le siguió el coro de Puerto Real Mirando pa Rota, con letra de Victoriano García García, música de Antonio García Fernández y Victoriano García García, y dirección de Francisco Jiménez Marroquí y cerró la degustación la chirigota virtual Las Pin-pollas, con con letra de Antonio Rodríguez Moreno y mas de 200 autores virtuales, música de José Juan Pastrana Fernández y dirección de Moisés Camacho Ortega.
Hasta la plaza de San Francisco se acercaron (la alcaldesa de Cádiz, Teófila Martínez, acompañada por el teniente de alcalde delegado de Fiestas, Vicente Sánchez, además de Carmen Obregón, Juan Antonio Guerrero, Eloisa Zillberman, Rosario Soto y Mercedes Colombo
Origen y peligro
La Pestiñada es una fiesta que surgió por la cercanía de las fiestas. Además, el próximo año tendrá un protagonismo mayor porque el Carnaval se celebrará del 3 al 13 de febrero.
Sin embargo, este año ha peligrado la celebración de esta fiesta gastronómica por el conflicto surgido entre el Ayuntamiento la Federación Provincial de Peñas y la Federación de Peñas y Entidades Caleteras, que estuvieron dispuestas a suspender todos sus actos gastronómicos del Carnaval si no llegan a un acuerdo en relación a las subvenciones. Esta polémica se suscitó a raíz de la entrada en vigor de la nueva ley de Subvenciones, que ha comenzado el 1 de enero en todas las administraciones públicas y que contempla que las peñas tienen que justificar a través de facturas el total de la actividad subvencionada, aunque el importe de la ayuda sea menor que el coste total del evento.
Finalmente, y según explicó el teniente de alcalde delegado de Fiestas, las peñas sólo tendrán que justificar oficialmente la subvención que le concede el Consistorio. Esto ha provocado que la Ostionada se vuelva a celebrar el mismo día que la Erizada, en este caso, el próximo domingo 21 de enero.
mhuguet@lavozdigital.es
Madrid se hace un poco gaditana con la presencia del Carnaval
El periodista isleño José Oneto hizo su profesión de fe de gaditano confeso para contar las excelencias del Carnaval gaditano, que en su edición de 2007 se presentó en el centro cultural Conde Duque de la capital de España.

La alcaldesa Teófila Martínez se encargó de presentarle y el coordinador general de las Artes de Madrid, Carlos Baztán, en calidad de anfitrión, y en referencia a la marca turística Cádiz, la ciudad que sonríe, dijo que la Tacita “a los madrileños no sólo nos hace sonreír, sino además reír a mandíbula batiente”. Acompañó al presentador el alcalde de San Fernando, Manuel María de Bernardo.
Ya en el momento central del acto, Oneto se dirigió a “los madrileños que os gustaría ser de Cádiz (yo conozco a unos cuantos)” antes de incluirse en la lista de pregoneros del Carnaval en la capital para seguir contando cómo llegó a Madrid con 18 años: “Enseguida comprendí unos versos de Alberti que leí andando el tiempo: El mar, la mar… ¿Por qué me trajiste, padre, a la ciudad?”. Fue cuando comparaba Madrid con su Isla natal. “Si Madrid tenía un metro Cádiz tenía un mar, si Madrid tenía una Sierra, Cádiz tenía un mar y tenía otra sierra cerca del mar, si Madrid tenía la Cibeles, Cádiz tenía el mar, y a Paco Alba en la Caleta; si Madrid tenía las Cortes, Cádiz tenía el mar… y el Monumento a las Cortes de 1812”, recitó.
El maestro de ceremonias se hizo autor para decir que “tanto va a la Tacita este flequillo hoy pregonero que le dicen las lisas de Río Arillo por los esteros ‘Adiós, Flequi, pichita, que ya llega febrero’...”.
Aseguró Oneto haberse convertido en un “embajador de Cádiz en Madrid, un sin papeles de la embajada del Palacio de Santa Cruz del amor por Cádiz en la que ya hay una cofradía con queridos colegas como Luis del Olmo, Carlos Herrera, el Pi, Antonio Casado, Rosa Villacastín Carlos Dávila, Carmen Rigalt, y… cuyo prioste efectivo siempre fue el gaditano más ejerciente del mundo, Su Reverencia Ilustrísima don Antonio Burgos y Belinchón”. Sobre el periodista sevillano recordó que es autor de una muy reciente Constitución de Cádiz en la que manifiesta su voluntad de constituirse en Reino Independiente de Andalucía y que establece en su artículo 1 que la Tacita “es un imperio, o por lo menos lo vale”. El consejero del grupo Zeta evocó sus visitas relámpago al Carnaval citando a Felipe Martín, “uno de los gaditanos de más arte de la historia de Cádiz”, aerolito con bigotes de gambas incluido.

Tras citar a Jesús Quintero, “el Loco más cuerdo de Cai”, y a algunos de los más importantes autores del Carnaval, Oneto se dirigió a los “amigos madrileños” para decirles que en Cádiz “no hay escaleras en la calle que bajan a un andén por donde pasa un tren, pero os aseguro que en cada esquina habita un genio. Digo que si la gracia, el ánge, puede ser considerado como una condensación extraordinaria del arte de vivir, y de entender la vida como un gozo, una alegría incontenible y contagiosa, eso es lo que encontramos en Cádiz en cualquier esquina, en una conversación por la calle, en la barra de un bar. La palabra exacta, esa invocación de los poetas, es el paradigma de lo gaditano: ¡la palabra exacta!”.

Destacó que Teófila Martínez “no trae a Madrid el Carnaval por gusto sino por mandato imperativo que se contiene en el artículo único de las disposiciones adicionales, que así reza: El poder en el Reino de Cádiz emana del pueblo. Y como Cádiz tiene tantos pueblos que vienen a jalear al Madrid cuando juega con el Cádiz, así que tú me contarás si hay poder o no hay poder”.
Quiso ensalzar el Carnaval como “el verdadero pulso de nuestra historia más palpitante”, recodando episodios políticos de los últimos veinte años cantados en las coplas y preguntándose “a ver ZP cómo aparece el mes que viene por las calles de Cádiz. ¡Me lo imagino disfrazado de Bambi o de Alicia en el País de las Maravillas!”.
El columnista de Tiempo señaló que las agrupaciones “renuevan cada año la bajada del cielo de la paloma de la gracia, del arte, de la libertad” y se refirió a Cádiz como “mi patria de nación”.
Para terminar, antes de que le dieran “un cajonazo” o le echaran las cortinas del Falla, calificó a las actuaciones de la noche como “anticipo” de lo que el público asistente en el Conde Duque debía hacer “con sus amigos, familiares, taxistas de Madrid, vendedoras del corteinglé, las farolas de la Castellana o los árboles del Retiro”.

Como colofón hizo un guiño a una campaña publicitaria turística del norte y su lema Ven y cuéntalo para sentenciar que en Cádiz “es verdad y no es ojana”. Tres vivas a la trimilenaria cerraron su aplaudida intervención. Oneto calentó el ambiente para que el respetable disfrutara de tres de las agrupaciones ganadoras del Carnaval 2006: el coro ‘Comediantes’, la chirigota ‘Los aguafiestas’ y la comparsa ‘La caldera’.
J.M. Sánchez Reyes MADRID
FOTOS DE LA PRESENTACIÓN... PULSA AQUÍ
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